تشخیص غذایی فاسد

فناوری

تشخیص مواد غذایی فاسد با یک حسگر

به نقل از نیواطلس، حسگر تازه اختراع شده مواد غذایی غنی از پروتئین مانند گوشت، مرغ و ماهی را به صورت آنی کنترل و داده‌ها را به گوشی هوشمند ارسال می‌کند. این دستگاه پتانسیل تغییر سطح ایمنی و امنیت غذایی را در سراسر جهان دارد. هر سال تقریباً یک سوم کل مواد غذایی تولید شده در سطح جهان از بین…